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爱吃“醋”能软化血管?它真正的作用是这些!一种用法更有意想不到的效果

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简介 爱吃“醋”能软化血管?它真正的作用是这些!一种用法更有意想不到的效果作者:管理员发布于:2019-01-2610:34:41醋具有多种食用价值醋作为常见的食物配料,除了调味,也有不少食用价值呢

爱吃“醋”能软化血管?它真正的作用是这些!一种用法更有意想不到的效果

爱吃“醋”能软化血管?它真正的作用是这些!一种用法更有意想不到的效果作者:管理员发布于:2019-01-2610:34:41醋具有多种食用价值醋作为常见的食物配料,除了调味,也有不少食用价值呢。

1、增进食欲终于到了小九公开食欲的这一刻了。 不含糊地告诉大家,一大盘的炒粉,不加醋和辣酱,大概只能吃1/3,就腻饱了。

但是加了醋的话,妥妥的实现光盘政策。 甚至有时候吃完了,还意犹未尽,感觉肚子里还能再接纳一些。 这是因为醋中含有醋酸,以及其他有机酸、氨基酸等营养成分,它们能促进胃酸的分泌,所以吃了加醋的食物,食欲会大增。

2、减少盐摄入在所有的调味品中,除了盐本身是含钠的大户,还有酱油和盐。 而健康饮食需要控制钠摄入,如果盐分减太多,对于口味偏重的人来说,会让食物太清淡,反而会减少食欲。 而如果善用调味品,会改善情况。

在菜肴中加入适量醋,实际可以减少盐的放入,这并不会给食物带来额外的能量和盐分,反而能让食物更有味道,不会出现食之无味的现象。

限盐实际是有利于心血管健康的,也就是说菜里加醋,对预防心脑血管疾病和高血压有一定的作用。 不过也不是所有的菜肴加醋都好吃,大家偶尔吃一吃就好了。 3、保护维C不被破坏在各种蔬菜中,青椒、西红柿、菜花等维生素C的含量较多。 但是维C怕热,遇高温容易被破坏。 醋可以使食物中的水溶性维生素的化学结更稳定,使其不易因烹煮而遭到破坏,而且能减少亚硝酸盐的产生,所以在炒蔬菜的时候加适量醋,能较好地保护维C不被破坏。 4、去腥、杀菌、提鲜醋在一定程度上可以给食物杀菌。

尤其在吃水产品,如虾、蟹的时候,蘸着醋吃,不仅能提鲜,还能起到一定的杀菌消毒的作用,制作凉拌菜的时候同理。 另外,它具有去腥的作用。 煮鱼的时候,加入少量的醋,能减少鱼腥味,炖羊肉的时候加点醋,能去除羊膻味。 5、熬骨头汤加醋促进钙质溶出小九想起以前每次在炖骨头汤的时候,奶奶都会让加一勺白醋,据说这样能促进骨头中的钙质溶出。 熬骨头汤时加醋有助于钙质溶出,这在理论上是合理、可行的。

但是实际的执行却不容易。 因为没人知道要放多少醋,也不知道需要熬制多久才能让钙质足够溶出。

不过有一个可以明确的是,醋会让骨头变软,啃起来就不会辣么辛苦了。

此外,泡脚加白醋,也有想不到的功效呢↓水里加醋泡脚的2大效果1、改善脚气、灰指甲脚气和灰指甲均是为真菌所致。 而真菌在酸性的环境很难生存,所以晚上泡脚的时候,在温水里加些醋,坚持泡脚一段时间,可以有效改善脚气和灰指甲。 不过这较适用于脚气轻度患者,而且需要控制浓度,太浓会刺激皮肤,反而会加重脚气病。 2、消除疲劳、促进睡眠中医认为,醋有收敛之性,能活血散瘀,促进汗孔的收缩。 所以,用醋泡脚,能促进机体的血液循环,并调节紧张的神经,让身体变通畅,在寒冷的冬天能温暖双脚,更有助于睡眠。 有睡眠障碍的人群,更需要此等“良方”哦。 不过,食(使)用白醋得注意2点1、不要直接吞食白醋记得小时候很爱吃鱼,但是又不够小心,所以经常会发生鱼骨刺喉咙的事情。

为了让鱼骨头下去,家人也想出了不少招数,什么吞饭、吞韭菜、吞醋啊,都试了个遍。 推荐吞醋的原因是它能软化鱼骨,然而并没有什么卵用,小九喝了不少醋,鱼骨仍坚挺着,最后是看医生才解决的。 事实上,白醋经过喉咙只是一瞬间的事情,它可能还来不及和鱼骨打招呼就下去了。 非但不起作用,还可能损伤咽喉。

所以不建议直接喝白醋。

2、三类人尽量少吃白醋·胃酸过多、胃溃疡患者胃已经千疮百孔,可别让白醋再刺激可怜滴胃了。 ·醋过敏患者。