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2019京津冀(石家庄)美食文化节开幕

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简介 9月11日,2019年京津冀(石家庄)美食文化节在鹿泉区北国奥特莱斯拉开帷幕。 河北省政府副秘书长郝杰成,河北省商务厅副厅长陈彦报,河北广播电视台(集团)党委委员、副台长肖钧,石家庄市政

2019京津冀(石家庄)美食文化节开幕

9月11日,2019年京津冀(石家庄)美食文化节在鹿泉区北国奥特莱斯拉开帷幕。

河北省政府副秘书长郝杰成,河北省商务厅副厅长陈彦报,河北广播电视台(集团)党委委员、副台长肖钧,石家庄市政府副秘书长魏战路,鹿泉区委副书记、区长李为军等领导出席开幕式。 此次美食文化节由河北省商务厅、石家庄市人民政府、河北广播电视台主办,中共石家庄市鹿泉区委、石家庄市鹿泉区人民政府、河北省会展促进中心、河北广播电视台农民频道承办。

鹿泉有着4000多年的历史,悠远厚重的文化、大美天成的山水资源、得天独厚的地缘条件,彰显省会后花园的重要地理位置。

本届美食文化节为期5天,以邀西山明月,品京畿美食为主题。 共设置约100个展位,全国百家知名餐饮名店,200多种传统小吃悉数亮相,打造出一场饕餮盛宴。 据河北省商务厅副厅长陈彦报介绍,冬奥会崇礼菜单共收录河北菜点300道、其他省市菜系菜点60道。

其中,石家庄市22道菜品入选崇礼菜单。

开幕式上,石家庄市商务局局长常志卷公布了一批石家庄特色美食和美食店铺。

平山古月豆腐、灵寿手擀腌肉面、藁城宫面、金毛狮子鱼、稻香村酥皮糕点、双鸽圆火腿、平山水渣沟腌肉、无极七汲烤全羊、百尺杆水饺、正定崩肝获2019十大石字号传统特色美食称号。 正太饭庄、平山柏坡汇源饭店、正定正顺饸饹馆、石家庄饭店、三江饺子王饭店、正定梁家排骨馆、红星饭庄、起龙餐饮栾城店、谷连天、老黑猫饭店获2019十大石字号传统特色美食品牌店称号。 美食节期间,每天一场现场演出,舞剧《味道石家庄》、美食绝活秀以及热闹非凡的大胃王比拼,燃爆现场!舞剧《味道石家庄》,专门为此次美食文化节量身打造,结合石家庄美食文化特色,将非遗美食通过舞蹈、打击乐等艺术化手法表现出来,令人耳目一新。