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一家餐厅,想持续火爆,该怎么做?

本站2019-07-0523人围观
简介 在外漂泊了七八年了,从北到南几乎每个城市都驻留过一段时间,这一路上也遇到了不少的餐饮老板,其中遇到最多的问题就是:“为什么他店里生意那么好,而我家生意差?” 其实,一个门店生意的好坏,不

一家餐厅,想持续火爆,该怎么做?

  在外漂泊了七八年了,从北到南几乎每个城市都驻留过一段时间,这一路上也遇到了不少的餐饮老板,其中遇到最多的问题就是:“为什么他店里生意那么好,而我家生意差?”  其实,一个门店生意的好坏,不仅仅出现在地段上,还有营销方向上。 这就好比打扑克,一手散牌能打活,一手好牌错一次全盘皆输,餐饮营销同样也要讲究方法,否则趁早关门。   有人说,店里生意经营的不好,是在做尝试着做品牌,可是根本问题来了:“没有生意,哪来的品牌?”当一个店面持续火了至少5年,才有考虑做品牌的资格。   。